VOYAGE DE DÉCOUVERTE EN OCCITANIE

Départ de votre région en direction du Sud de la France par la vallée du Rhône. Arrivée à Castres en fin d’après-midi, apéritif de bienvenue. Souper et hébergement à l’Hôtel Mercure Castres l’Occitan 4*.

Après le petit-déjeuner, croisière sur le Canal du Midi à bord du « Surcouf ». Embarquement au quai de Renneville, montée au Seuil de Naurouze, passage de 4 écluses dont une à double sas.

Arrêt pour le repas (dîner inclus, pris à bord à l’ombre des platanes). Après le dîner, navigation jusqu’à Port-Lauragais, arrêt au Lac de Saint Ferréol : source du Canal du Midi (Classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité), la digue de retenue (800 m de longueur, 32 m de haut) a été construite au 17ème siècle par Pierre-Paul Riquet, génial créateur du « Canal Royal du Languedoc ». Visite du Musée du Canal du Midi, située au pied de la digue du bassin de Saint-Ferréol, l’ancienne « Maison de l’Ingénieur » accueille cet espace muséographique dédié au Canal du Midi et à son ingénieux concepteur Pierre-Paul RIQUET. Sur plus de 800 m², des maquettes, des dispositifs audiovisuels ainsi que des documents originaux racontent la fabuleuse histoire de cet ouvrage classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO.  Souper et hébergement à l’Hôtel Mercure Castres l’Occitan.

Après le petit-déjeuner, départ pour les Bastides. Puycelsi: classé parmi les « plus beaux villages de France », Puycelsi a été construit autour de l’an 1000 par les moines de l’Abbaye d’Aurillac. Le village a su préserver son aspect médiéval. Vous découvrirez ses ruelles, les maisons à colombages, les greniers et les pigeonniers de la ville, les boutiques…

Castelnau-de-Montmiral: place forte, réputée imprenable au Moyen-Âge, Castelnau-de-Montmiral offre une vue unique sur la forêt de Grésigne et la mosaïque de formes et de couleurs qu’offrent champs et collines. Cette bastide recèle également de nombreux autres trésors. Ses rues et ruelles enchevêtrées sont une invitation à une promenade contemplative. En 2018, Castelnau-de-Montmiral rejoint le cercle prestigieux des Grands Sites Occitanie, sous l’égide de la destination Cordes sur Ciel & Cités médiévales. Dîner inclus dans les alentours.

Après le dîner, départ pour Giroussens. Visite du parc « les Jardins des Martels », classé aussi parmi les plus beaux de France, remplit de parterres de fleurs colorés. Visite de la serre aquatique où vous serez envahis par l’humidité d’une vraie forêt tropicale. Ici vous pouvez trouver les nénuphars exotiques et autres plantes grimpantes.

Arrêt à Lautrec, territoire de l’Ail Rose. Visite du village construit en 940 autour d’une forteresse. Lautrec offre des rues charmantes avec ses maisons à colombages, ses passages étroits, son théâtre en plein air, la collégiale Saint Rémy et son marché couvert (15ème siècle).  Souper et hébergement à l’Hôtel Mercure Castres l’Occitan.

Après le petit-déjeuner, départ pour Lastours, place forte du Catharisme, visite guidée depuis le Belvédère d’où l’on admire d’un point de vue splendide l’ensemble du site et les 4 châteaux de Lastours : Cabaret, Tour Régine, Surdespine et Quertinheux. Edifiés sur le même socle rocheux, ils constituèrent du XIème siècle jusqu’à la Révolution française le verrou du Cabardès. Ces châteaux héroïques abritèrent une communauté de Parfaites, et furent un asile sûr pour les fugitifs Cathares. Dîner inclus à Carcassonne.

Après le dîner, visite de la Cité de Carcassonne qui existe depuis près de 2500 ans. Ville romaine, vicomté médiévale sous la dynastie des Trencavels, victime d’une terrible croisade, détruite, reconstruite, agrandie et renforcée, abandonnée au cours des siècles, puis sauvée de la destruction et enfin restaurée par l’œuvre majeure de Viollet-le-Duc au 19ème siècle, elle a été inscrite à l’UNESCO en 1997. Souper et hébergement à l’Hôtel Mercure Castres l’Occitan.

Après le petit-déjeuner, chargement des bagages et retour en Suisse.